アーティスト もみじ真魚 編 / 連載「作家のアイデンティティ」Vol.29

Q04.　食べものがただリアルに描かれているのではなく、どの食べものももれなく美味しそうに感じられます。その秘密を教えて頂きたいです。

そう言っていただけて光栄です。自分の中では実物が最強だと思っているので（香りや温度まであるし、何より食べられる）、ビジュアル面でそこを補填しないといけないというプレッシャーを自分にかけているところはあります。

Q05.　食べものばかりについ目が向いてしまいますが、食器や容器の質感の再現も同じく素晴らしいです。食器や容器を描く上でのこだわりはありますか？

ありがとうございます。器も魅力の一つなので、素材感や食材を引き立てるコントラストなどは意識するようにしています。

Q06.　ぶっちゃけて、一番描くのが難しい食べものは何ですか？

スープに浸かった麺類です（笑）。麺類は均等に描くのが難しいですし、スープに沈むと色のグラデーションがかかって、とても描くのが複雑になります。でも、ラーメン大好きなので、毎回、愛で乗り越えています。

Q07.　これまでに嫉妬した食べものの絵はありますか？

嫉妬という感覚ではないのですが、やはり宮﨑駿監督の描く料理描写は私の原点でもあるし、ずっと憧れの存在ですね。『ハウルの動く城』に出てくるベーコンエッグを見て、今まで興味がなかった目玉焼きが好物になってしまうくらいのインパクトがありました。もし私も人の嗜好まで変えてしまうものが描けたら作家冥利に尽きますね。

Q08.　アニメ『ダンジョン飯』のフードデザインも担当されていらっしゃいますよね。架空の食べものを描く上で、心がけていることはありますか？

『ダンジョン飯』は魔物を食べるという、みんなが忌避するような、まるでゲテモノを食べるようなニュアンスが作品の面白味の一つなのですが、制作の際は監督と相談して「未知だけど美味しそう、食べたら美味しい！！」という表現を目指すようにしました。未知のものでも「美味しく描く」というのは私のこだわりです。

Q09.　もしも作家になってなかったら、今何になっていたと思いますか？

間違いなく料理人ですね（笑）。どんな職業であれ、きっと美味しいものに真正面から向き合っていたと思います。

Q10.　アイコンがたぬきなのはなぜですか？

たぬきそばが好きだからです（笑）。動物のたぬき自体も好きで、ちょっと抜けているところが自分にそっくりだなと思ってお気に入りです。

Q11.　アトリエの一番のこだわり or 自慢の作業道具など

壁中にたくさんのメモやアイデア、考え事を羅列しているところです。いつも考え事をしているような性格なので、仕事場の壁は私にとって思考領域を拡大できる場でもあります。

Q12.　ご自身で料理はされますか？　やはり見栄えにはこだわりますか？

自分で料理します。ただ、自分で料理する時は偏った料理を作りがちです、薬味マシマシとか、一つの具材マシマシとか、なので映えではないと思います。欲望のまま食べています、だって自宅だもの。

Q13.　ご職業病だなぁと思うことは？

外食した際に、食べものの写真を撮ってしまうところですね。食べ始めてから撮り忘れたことに気が付くことも多いですけど（笑）。

Q14.　頑張った自分へのご褒美として食べるものは何ですか？

ご褒美とは少しずれるのですが「ちょっと今キツイな、辛いな」というときは目玉焼きを乗せたゴハンを食べます。こんな低コスパで手軽に食べれて最高に美味しい食事があるなら、健康だったら今後も大丈夫だな、と思えるんですよね。

Q15.　自分を食べものに例えると何ですか？

ここは敢えて強気に「ワイン」と言わせてください。これから時間をかけて熟成されてどんどん美味しくなる予定です。もし、失敗してもワインビネガーとかにしてサラダに使っていただければ嬉しいです（笑）。

まず今率直に言って、モーレツに目玉焼きが食べたくなっています。こんな衝動に駆られたのは、この企画で後にも先にも今回だけでしょう(笑)。もみじさんの描く食べものが美味しそうに見えるのは、食に対しての並々ならぬこだわりがあればこそ。「絵の上手さ」と「食べものの美味そうさ」は決してイコールではないようです。やはり何よりも大事なのは、愛ですね愛。それを踏まえ改めて、愛を込めて描いたラーメンの絵を観てみたくなりました。
今でも十分に熟成されているのに、今後ますます美味しくなるご予定とのこと。数十年後に乾杯することを見据えて、１家に１つ、もみじさんの作品あるいは画集を手に入れておきたいところです。（とに～）